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食品级海藻酸钠

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食品级海藻酸钠

海藻酸钙分子式:[ (C6H7O6)2Ca ]n

性 状:粉末状,白色至浅黄色不定,无臭无味,不溶于水。

海藻酸钠的分子链上含有大量的羟基和羧基,用氯化钙溶液(cacl,)作为交联剂,可形成交联的海

藻酸钙聚合物,含水率高,具有好的良好的生物降解性和生物相容性,可用于食品加工、制药

海藻酸钙是从海带中提 取的天然碳水化合物,可作为一种钙添加剂,用于保健食品业。海藻酸 钙是我公司研制开发的新产品,产品质量达到国内同类产品先进水平。 主要技术指标:铅:≤0.0005% 砷≤0.0002% 水份:≤14.0% 灰分:10-20% PH值:6.0-9.5 重金属:≤0.001% .同海藻酸钠一样都是在食品工业领域应用非常广的海藻化工原料。

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